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以当归红糖水鸡蛋为例，补血补气最简单的方子。一星期喝一两次，对面色发黄，月经不调，月经稀少，非常有用。用料： 鸡蛋2个；当归少许；红糖少许；红枣3颗。做法如下：

1、洗净红枣和当归，放在冷水里浸泡15分钟；

2、煮两个鸡蛋，剥壳，备用；

3、将泡好的当归和红枣一同煮15分钟；

4、再将备用的鸡蛋红糖放入同煮。